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不同體質如何選擇合適自己的鍋底?重慶巴江水特色火鍋加盟告訴你!

瀏覽量:874次 日期:2020-10-07

很多人吃重慶火鍋時都青睞辣味的紅湯鍋底,認為熱湯加上辣味會吃得更加過癮。然而,并不是所有人都適合辣味鍋底,大家最好還是根據自己的體質選擇適合自己的鍋底。下面重慶巴江水特色火鍋加盟就根據不同的體質給大家推薦合適自己的鍋底吧!


重慶巴江水特色火鍋養生鍋底


1、陽虛體質

陰虛體質的典型癥狀就是畏寒喜暖,四肢倦怠,舌淡,舌頭上有齒印,推薦合適的健康鍋底是∶巴戟天、覆盤子、枸杞、紅棗加清湯。葷菜主料∶雞肉或羊肉。蔬菜涮品∶尚蒿、韭菜和洋蔥。


2、陰虛體質

陰虛體質的人典型癥狀是,個體偏瘦,面容無華,經??诳?、喉嚨干.容易失眠,頭昏眼花。適合的健康鍋底是淮山、玉竹、沙參、構杞子加清湯。適合的葷菜是水魚或龜等滋陰佳品。蔬菜則是芥菜、蘿卜、巡闡、萵筍、芹菜,這類苦味蔬菜可以起到滋陰降火的功效。


3、氣虛體質典型癥狀

氣虛體質的人典型癥狀就是,環境適應能力差,天氣變化時易感冒.臉色偏白。合適的健康鍋底是用黃芪、黨參、淮山1、枸杞子來做鍋底,有條件的還可以用鮮人參,適合的葷菜是雞肉等補氣佳品。適合的蔬菜類是性味平和的生菜、油麥菜等。如果配西洋菜,建議煮老一點兒,以祛寒氣。


4、血虛體質

血虛體質的人典型癥狀是,嘴唇偏白,眼睛干澀,眼瞼浮腫,易疲勞、頭暈。合適的健康鍋底是當歸、白芍加高湯。適合的葷菜是羊肉最佳。蔬菜類則是生菜、大白菜和西洋菜等一般配菜即可。


5、氣郁體質典型癥狀

郁郁寡歡,容易胸悶,常喜嘆氣這是氣郁體質典型癥狀

,適合的鍵康鍋底是川彎、天麻、香附子加清湯。葷菜適合魚頭(一般的大頭魚即可)。蔬菜則是黃花菜、佛手花、綠豆芽,三者相配有疏肝解郁的功效。

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